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招遠(yuǎn)麥當(dāng)勞故意殺人案5名被告被提起公訴[摘要] 山東省煙臺(tái)市人民檢察院7月21日對(duì)山東省招遠(yuǎn)市“5?28”麥當(dāng)勞餐廳故意殺人案的5名被告人依法向煙臺(tái)市中級(jí)人民法院提起公訴。山東省煙臺(tái)市人民檢察院7月21日對(duì)山東省招遠(yuǎn)市“5?28”麥當(dāng)勞餐廳故意殺人案的5名被告人依法......
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多餐廳陷過(guò)期門(mén) 食品安全險(xiǎn)卻無(wú)人買(mǎi)賣(mài)
[摘要] 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，保險(xiǎn)公司產(chǎn)品目錄里有食品安全責(zé)任險(xiǎn)，卻并不銷(xiāo)售；而餐廳經(jīng)營(yíng)者則對(duì)此保險(xiǎn)一無(wú)所知。 中外多家餐飲企業(yè)深陷“過(guò)期門(mén)” 記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，保險(xiǎn)公司產(chǎn)品目錄里有食品安全責(zé)任險(xiǎn)，卻并不銷(xiāo)售；而餐廳經(jīng)營(yíng)者則......
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徐州首家免費(fèi)素食餐廳開(kāi)張 三菜一湯管飽
[摘要] “天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐”，可是最近，在江蘇徐州出現(xiàn)一家特別餐廳，這里沒(méi)有服務(wù)員，忙里忙外的都是志愿者。店里也沒(méi)有收銀臺(tái)，因?yàn)槌燥埜静挥酶跺X(qián)。這家特殊的免費(fèi)餐廳名叫“雨花齋素食互助餐廳”。 “天下沒(méi)有免費(fèi)......
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上海福喜公司負(fù)責(zé)人被刑拘 日本餐飲業(yè)受波及上海市公安局官方微博昨日發(fā)布消息，針對(duì)上海福喜食品有限公司涉嫌用過(guò)期原料生產(chǎn)加工食品，上海市公安局會(huì)同上海市食品藥品監(jiān)督管理局在聯(lián)合調(diào)查的基礎(chǔ)上于 7 月 22 日立案?jìng)刹椤?7 月 23 日，該公司負(fù)責(zé)人、質(zhì)量經(jīng)理等 5 名......
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香港餐飲界舉辦“飲食派對(duì)” 免費(fèi)招待弱勢(shì)社群筑福香港飲食派對(duì)分享會(huì)上，賓主樂(lè)也融融地合照。來(lái)源：香港《文匯報(bào)》 據(jù)香港《文匯報(bào)》報(bào)道，香港餐飲業(yè)界 4 大商會(huì)早前為回應(yīng)“筑福香港”活動(dòng)，半年間舉行近 140 ?耙撐啥浴保夥顏寫(xiě)?12,000 名長(zhǎng)者及弱勢(shì)社群。相......
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浙江徹查福喜問(wèn)題食品 已封存福喜原料48.371噸
根據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局的統(tǒng)一部署，省食品藥品監(jiān)管局在事發(fā)后第一時(shí)間就行動(dòng)起來(lái)，組織全省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)徹查上海福喜公司問(wèn)題食品。截至昨天下午 5 時(shí)，全省食品藥品監(jiān)管部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員 2655 人次，檢查餐飲單......
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一個(gè)中國(guó)廚師在塔吉克斯坦的中餐夢(mèng)
[摘要] 從人地兩生到輕車(chē)熟路，從鮮有問(wèn)津到廣迎各國(guó)賓朋，黑龍江廚師肖子海的中亞創(chuàng)業(yè)之路走了8年。 “能獲得塔吉克斯坦當(dāng)?shù)孛癖姷恼J(rèn)可讓人倍感欣慰，這不僅是對(duì)中國(guó)飲食的認(rèn)可，更是對(duì)中國(guó)文化、中華民族的認(rèn)可。”肖子海接......
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四川清理福喜問(wèn)題肉 排查餐企499家
[摘要] 上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期、變質(zhì)肉類(lèi)原料的行為被曝光后，四川省食藥監(jiān)管部門(mén)對(duì)省內(nèi)的麥當(dāng)勞、肯德基、必勝客等“洋快餐”進(jìn)行了突擊檢查。 上海福喜食品有限公司存在大量采用過(guò)期、變質(zhì)肉類(lèi)原料的行為被......
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上海福喜過(guò)期肉事件影響 洋餐飲巨頭美股價(jià)受重挫[摘要] 上海福喜食品有限公司過(guò)期肉事件在國(guó)內(nèi)外市?⒉檔炔忝嬉⒘從Γ殼按聳掠跋斐中⒔汀＝刂?0日美股收盤(pán)，百勝集團(tuán)股價(jià)下挫4.25%，市值一夜蒸發(fā)近15億美元，麥當(dāng)勞則收跌1.45%。日前，媒體披露上海福喜食品有......
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餐廳夏季營(yíng)銷(xiāo)：打“消暑”牌迎合消費(fèi)者[摘要] 炎炎夏日，酷暑難耐。每到大熱天，人的胃口都會(huì)相對(duì)變差，因此夏季往往是餐飲消費(fèi)的淡季。記者走訪(fǎng)石家莊多家餐飲企業(yè)發(fā)現(xiàn)，不少餐飲店都推出各類(lèi)消暑菜品，以招攬顧客，讓顧客解饞又消暑。炎炎夏日，酷暑難耐。每到大......
