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行業新聞

  • 餐飲發票 掃一掃就知真假

    當市民在飯店用完餐獲得發票后,只要用隨身帶的手機輕輕掃一掃,只需幾秒鐘時間,即可當場查驗發票真偽。從本月起,合肥在餐飲服務業率先試點運行“合肥地稅發票二維碼查詢驗證系統”。該系統以智能手機為應用載體,采用二維......

  • 穗高端購物中心中檔餐飲最旺 做貴的不如做有特色的

    不少高端餐飲都面臨轉型難題 羊城晚報記者 艾修煜 攝商務部高調表態扶持大眾餐飲,高端餐飲難逃“倒閉潮” 商務部日前發布了《關于加快發展大眾化餐飲的指導意見》,將用 5 年時間令大眾化餐飲占全國餐飲市場的比重從 80% 左......

  • 東城開啟美食體驗季

    東城美食體驗季日前拉開帷幕。南新倉、簋街、王府井、前門大街等商區的百家餐飲企業,在今年盛夏為市民奉上特色美食。 與往年相比,本屆美食季更加重視新媒體的應用,注重消費者的參與互動。市民可以在東城區商聯會官方微博平......

  • 張掖臨澤實施“明廚亮灶”工程努力打造“陽光餐飲”

    臨澤縣以中小型餐館、學校 ( 托幼機構 ) 食堂為重點,鼓勵餐飲服務單位實施“明廚亮灶”,實現“透明廚房、陽光操作”,目前已完成“明廚亮灶”餐飲單位 185 家,占全縣餐飲單位的 60% 。 該縣早動員、早宣傳,組織召開全縣“......

  • 青海高檔餐飲為何改行成火鍋店 市民吃得起高檔海鮮

    去年以來,全國各地一場由上而下的節儉之風吹得我省餐飲市場遭受重創,公務接待呈現萎縮,大量餐飲店客流銳減、高檔菜品無人問津,曾經火熱的高檔餐飲店甚至出現了門可羅雀的慘狀。曾經“高高在上”的星級酒店餐飲,也開始放......

  • 2014南寧消費美食季即將啟動

    昨日記者從市商務局了解到:由市商務局主辦,南寧日報社、南寧市餐飲行業協會、廣西樂享廣告傳媒有限公司承辦的 2014 南寧消費美食季將于 6 月 13 日啟動,并持續至 8 月,在這兩個月里美食愛好者可以大飽口福了。 2014 年南......

  • 商務部:調動民資投資大眾化餐飲業

    為加快發展大眾化餐飲,商務部日前出臺指導意見,提出調動社會資本參與大眾化餐飲服務體系建設的積極性,推動高端餐飲加快轉型。 大眾化餐飲是滿足群眾日常生活必需餐飲服務的服務業態,主要包括早餐、快餐、團餐、特色正餐、......

  • 全市首個餐飲業信用標準出臺 百年老字號餐飲企業首批試點

    外出就餐,選擇怎樣的餐廳才能吃得安全、放心?除了常用的大笑、笑臉和平臉三級標準之外,未來市民將擁有新的評判依據——餐飲企業信用標準。記者昨日從青羊區獲悉,由青羊區美食文化促進會聯合蜀風園、百盛餐飲、皇城老媽等......

  • 快餐巨頭麥當勞在華深陷“三重門”

    麥當勞—提起這三個字,你將會有怎樣的聯想?是那個大大的“ M ”字母還是那句熟悉的廣告語“ I m lovin it ”,已進入中國 24 年的麥當勞已經陪伴了一代人的 成長,并且一度成為時尚、高品質的代名詞。然而進入 2014 年以后......

  • 強大微:世界杯餐飲行業微信營銷沙龍即將舉辦

    2014 世界杯到來之際,微信營銷服務商強大微宣布于 6 月 12 日召開微餐飲世界杯主題餐廳營銷沙龍,沙龍內容主要以餐飲企業如何借助世界杯契機利用微信進行有效推廣、如何增加新顧客、吸引老顧客以及提升店面銷售額為主。 世界......

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