麥當勞北美業務擬全部采用無籠養雞蛋

發布時間：2015-09-11

[摘要] 麥當勞公司周三宣布，未來十年其在美國和加拿大的近1.6萬家餐廳將逐漸過渡到全部使用無籠養雞蛋。

　　北京時間9日晚，麥當勞公司周三宣布，未來十年其在美國和加拿大的近1.6萬家餐廳將逐漸過渡到全部使用無籠養雞蛋（cage-free eggs）。

　　麥當勞美國公司每年采購約20億枚雞蛋，其加拿大公司每年采購1.2億枚雞蛋，用于制作早餐三明治。自2011年以來，該公司每年采購的雞蛋中有約1300萬枚是無籠養蛋。

　　此前美國已有多家食品服務企業宣布將逐漸過渡到全部采用無籠養雞蛋，包括通用磨坊、沃爾瑪、星巴克和家樂氏。

來源：餐飲吃網

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