韓國將強制標識快餐中所使用食品添加劑

發布時間：2015-05-13

[摘要] 韓國10多名議員提出為了保護兒童的健康食生活，要求強制標識快餐中的添加劑。

　　韓國10多名議員提出漢堡、披薩等快餐食品加工過程中雖使用防腐劑等食品添加劑，但沒有要求標識而存在過量攝取的可能，為了保護兒童的健康食生活，要求強制標識快餐中的添加劑。

　　現行《兒童食品安全管理特別法》中只要求標示營養成分，對添加劑及反式脂肪未進行規定。

　　本次所提出的《兒童食品安全管理特別法部分改正法律案》內容為第11、第12條營養成分標識相關內容中追加快餐店等跟兒童時生活密切相關的飲食店，要求強制標識營養成分及添加劑。

來源：餐飲新聞

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