今年初，中國飯店協會經行業專家推薦和票選，發布了2013年度飯店行業（酒店和餐飲）十大關鍵詞和十大新聞。

    大眾化、中檔市場、移動互聯網、供應鏈、轉型發展、綠色低碳、食品安全、微營銷、主題飯店、酒店群入選飯店行業2013年度十大關鍵詞。

此次中國飯店協會專家推薦和票選產生的飯店行業2013年度十大新聞則包括“三公消費”受抑引發市場巨變；餐飲業近20年首現一位數增長；習近平總書記到慶豐包子鋪視察；北京市工商局發布餐飲業6項霸王條款；銀行卡刷卡手續費下調；新勞動合同法推高用工成本；首部《旅游法》實施利好經濟型酒店；移動互聯網改變傳統經營模式；飯店文化節引領行業轉型發展；本土品牌發力海外市場開拓。

來源：職業餐飲網