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高端餐飲全線遇冷來源：網(wǎng)絡 “過去別人盼著放假，我最怕放假，因為每逢節(jié)假日都會很忙，經(jīng)常半夜才能回家。”某市政府內(nèi)部負責接待的趙先生告訴法治周末記者，“但是現(xiàn)在，我已經(jīng)快失業(yè)了，因為現(xiàn)在公務宴請一桌都沒有了。” 自去年年底以來......
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大型餐飲企業(yè)打響“巷戰(zhàn)”
來源：網(wǎng)絡 2 月 26 日中午 , 家住萬科郎潤園的劉均少見的沒做飯 , 而是直接來到樓下的阿興家快餐店 , 要了一份泡椒兔丁飯。“這是大餐飲企業(yè)開的 , 比小店吃起來放心 ! ”劉均說。 近段時間來 , 因為中央提倡“厲行節(jié)約” , ......
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儉新政倒逼高端餐飲轉(zhuǎn)型
來源：網(wǎng)絡 隨著中央八項規(guī)定的深入推行，餐飲市場尤其是高端酒樓所受到的影響正日益顯現(xiàn)。根據(jù)商務部的最新統(tǒng)計，北京高檔餐飲企業(yè)的營業(yè)額下降了 35% 。近期，大型高檔餐飲的日子可謂是迎來了“寒冬”。本文力圖通過剖析一......
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肯德基召開速生雞事件發(fā)布會 “合約雞”將淘汰
來源：網(wǎng)絡 飽受“喂藥速生雞”事件困擾的肯德基昨天首次召開新聞發(fā)布會，就 45 天速生雞疑惑、濫用藥問題、未來整頓行動等一系列消費者關注的話題一一給出解釋。 “問題的根源在于違規(guī)用藥。”百勝餐飲集團中國事業(yè)部主席、......
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麥當勞中國榮獲“2013中國杰出雇主”
來源：網(wǎng)絡 近日，由全球人力資源管理、領導力和戰(zhàn)略領域的知名調(diào)研機構(gòu) CRFInstitute 舉辦的 2013 中國杰出雇主頒獎盛典上，麥當勞中國憑借培訓和發(fā)展、職業(yè)發(fā)展和企業(yè)文化管理上的杰出表現(xiàn)從 300 家公司中脫穎而出，第三次......
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翠華茶餐廳2015年前將新開店24家
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 在股價漲勢如虹的同時，市場對于翠華略顯凌厲的擴張之勢卻也漸生擔憂。業(yè)內(nèi)人士表示，餐飲企業(yè)要做大做強需面臨很多挑戰(zhàn)，投資者對翠華未來的業(yè)績預期仍需謹慎。 上市不足三個月，翠華控股的股價已經(jīng)和其......
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刷卡手續(xù)費新標準今起實施 餐飲娛樂業(yè)下調(diào)37.5%
來源：網(wǎng)絡 餐飲娛樂業(yè)下調(diào)幅度達 37.5% ，房產(chǎn)、汽車業(yè)的銷售單筆刷卡費率有所上調(diào) 醞釀已久的銀行卡刷卡手續(xù)費調(diào)整方案終于落地。從今天開始，國家發(fā)改委于 1 月 21 日下發(fā)的《關于優(yōu)化和調(diào)整銀行卡刷卡手續(xù)費的通知》全面......
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全聚德為敬老院送年味
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 春節(jié)期間，中國全聚德（集團）股份有限公司副總經(jīng)理劉小虹帶領集團旗下的豐澤園學院路店員工第五次來到位于西山腳下的“千禾敬老院”，為這里 100 多位老人送去美味和“福”氣。 香甜的元宵、熱騰騰的餃......
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湘鄂情放緩酒樓業(yè)務擴張
來源：網(wǎng)絡 [ 摘要 ] 記者了解到，湘鄂情已經(jīng)放緩了正餐主業(yè)（酒樓業(yè)務）的發(fā)展，酒樓門店擴張也大大放緩，同時還將大量資金用于快餐、團餐、食品等業(yè)務的拓展。 根據(jù)中國烹飪協(xié)會近日發(fā)布的 2013 年春節(jié)餐飲市場分析，春節(jié)期......
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星巴克、COSTA咖啡、貓屎咖啡等落戶無錫
[ 摘要 ] 繼星巴克咖啡在無錫開出多家連鎖店后，去年底和今年初來自英國的 COSTA 咖啡、韓國的陪你咖啡以及馬來西亞的貓屎咖啡相繼搶灘無錫。 繼星巴克咖啡在無錫開出多家連鎖店后，去年底和今年初來自英國的 COSTA 咖啡、韓......
