行業新聞-京餐伙伴

[摘要] 從深交所的交易信息看，位于全聚德買入金額前兩位的是齊魯證券旗下兩家營業部，分別買入1316萬、934萬元，二者之和恰好與收盤集合競價的買盤相同。本周五，全聚德收盤集合競價前股價波幅小，股價為19.6元、微跌，集合......

嬰幼兒奶粉納入食品安全險試點

[摘要] 首批納入試點重點推進的食品企業包括：食品生產加工環節的肉制品、食用油、酒類、保健食品、嬰幼兒配方乳粉、液態奶、軟飲料、糕點等企業。 2日，保監會會同相關部門聯合印發《關于開展食品安全責任保險試點工作的指導......

網購食品不能成為監管盲區

[摘要] 在訂餐便捷的同時，也有部分市民因所訂套餐不衛生出現拉肚子、胃炎等癥狀。網絡訂餐如何才能吃得放心？這亦成為本次省兩會的熱點話題。近年來，網絡訂餐服務風生水起，不用出家門，動幾下手指，就可以通過網站或手機......

杭州老碼頭火鍋違法被罰近12萬

[摘要] 老碼頭萬塘店，存在擅自改變餐飲服務許可類別、備注項目和預包裝食品標簽不符合規定的行為，西湖區市場監管局對其作出罰款3.5萬元的行政處罰。杭州餐飲界正在遭遇極為嚴厲的整改風暴。杭州市市場監督管理局昨天召開餐......

[摘要] 據悉，該機器人餐廳的創意設計和機器人均來自于一家叫哈工智偉機器人的張家港本地企業，作為哈工大機器人集團成員單位，這家哈工大和地方政府的聯姻企業在機器人餐飲全套解決方案上確實有其獨到之處。張家港國貿酒店......

[摘要] 對于這種“老樹開新花”的嘗試，餐飲界人士普遍看好。一位不愿透露姓名的餐企老總表示，不少打著互聯網概念的時尚餐廳，其實味道很一般，只是善于包裝和營銷。時尚餐廳的走紅終于讓老字號餐飲企業坐不住了。北京商報......

[摘要] 西安名吃是一家在紐約的西安小吃連鎖，在這里你會看到扯面，涼皮等幾十種有代表性的西安小吃。它還是第一家在美國賣涼皮的飯店。美媒稱，紐約是一個以生活節奏快而著稱的城市，有人說，在紐約一天24小時都不夠用。而......

餐廳一夜關門上班員工傻了眼

[摘要] “哪有這樣的事？獎金全沒了，福利取消了，可是我們的合同沒到期啊！他們提前終止了合同。現在連我們的閑散物品，都還落在店里，也不來開門。”員工情緒有些激動。 “紫薯塔塔、冰火菠蘿油、鹽?手撕雞、竹笙野菌三鮮湯......

麥當勞將換CEO3月1日生效

[摘要] 麥當勞董事會非執行主席安德魯?麥肯納表示，有關管理層變動是在公司加速邁向創新和增長新階段過程中發生的，董事會將繼續積極與管理團隊合作。 1月29日，麥當勞（MCD，NYSE）宣布，公司總裁兼首席執行官唐?湯普森（Don......

[摘要] 隨著互聯網時代的迅猛發展，各大生鮮企業紛紛加入到電商大軍中來。然而，2015年，電商立法、市場競爭日益激烈、技術人才“一票難求”等諸多因素致使生鮮企業困境重重，停滯不前。何謂“生鮮電商”？簡單理解是以銷售......

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